:root{--brand-primary:#a0522d;--brand-secondary:#8a6d3b;--brand-paper:#fdfaf5;--brand-surface:#ffffff;--brand-wash:#fdf3e0;--brand-ink:#2c2419;--brand-ink-soft:#6b5d49;--brand-ink-faint:#9a8b75;--brand-line:#e8dfd0}@media (prefers-color-scheme:dark){:root{--brand-primary:#d98c5f;--brand-secondary:#d9b98c;--brand-paper:#1a1714;--brand-surface:#232019;--brand-wash:#2c2519;--brand-ink:#f0e9de;--brand-ink-soft:#c0b3a0;--brand-ink-faint:#8d8172;--brand-line:#3a342b}}@media print{:root{--brand-primary:#000000;--brand-secondary:#333333;--brand-paper:#ffffff;--brand-surface:#ffffff;--brand-wash:#ffffff;--brand-ink:#000000;--brand-ink-soft:#333333;--brand-ink-faint:#555555;--brand-line:#bbbbbb}}:root{color-scheme:light dark;--colour-bg:var(--brand-paper);--colour-card:var(--brand-surface);--colour-ink:var(--brand-ink);--colour-ink-soft:var(--brand-ink-soft);--colour-ink-faint:var(--brand-ink-faint);--colour-rule:var(--brand-line);--colour-accent:var(--brand-primary);--colour-flag:var(--brand-secondary);--colour-flag-bg:var(--brand-wash);--font-ui:-apple-system,BlinkMacSystemFont,"Segoe UI",Helvetica,Arial,sans-serif;--font-read:ui-serif,Georgia,Cambria,"Times New Roman",serif;--space-1:.25rem;--space-2:.5rem;--space-3:1rem;--space-4:1.25rem;--space-5:1.5rem;--space-6:2rem;--space-8:3rem;--measure:34rem;--measure-wide:46rem;--gutter:clamp(1rem,4vw,1.5rem);--radius:6px;--rule:1px solid var(--colour-rule)}*,*::before,*::after{box-sizing:border-box}body{margin:0;min-height:100vh;background:var(--colour-bg);color:var(--colour-ink);font:16px/1.65 var(--font-ui);-webkit-text-size-adjust:100%}a{color:var(--colour-accent)}img{max-width:100%;height:auto}:focus-visible{outline:2px solid var(--colour-accent);outline-offset:2px}.site-header{border-bottom:var(--rule);padding:var(--space-5) var(--gutter);text-align:center}.site-header__brand{color:var(--colour-ink);font-size:1.5rem;font-weight:700;letter-spacing:-.02em;text-decoration:none}.site-header__tagline{margin:var(--space-1) 0 0;color:var(--colour-ink-faint);font-size:.8125rem;letter-spacing:.04em}.site-main{margin:0 auto;max-width:var(--measure-wide);padding:var(--space-8) var(--gutter)}.site-footer{border-top:var(--rule);padding:var(--space-5) var(--gutter);text-align:center}.site-footer__note{margin:0;color:var(--colour-ink-faint);font-size:.8125rem}.page-centred{display:flex;align-items:center;justify-content:center;min-height:100vh;padding:var(--gutter);text-align:center}.masthead{max-width:var(--measure)}.masthead__title{margin:0 0 var(--space-1);font-size:clamp(2rem,8vw,2.5rem);letter-spacing:-.02em}.masthead__tagline{margin:var(--space-1) 0;color:var(--colour-ink-soft)}.masthead__note{margin-top:var(--space-5);color:var(--colour-ink-faint);font-size:.875rem}.recipe__title{margin:0 0 var(--space-3);font-size:clamp(1.875rem,6vw,2.5rem);letter-spacing:-.02em;line-height:1.15}.recipe__heading{margin:var(--space-8) 0 var(--space-3);color:var(--colour-ink-soft);font-size:.8125rem;font-weight:700;letter-spacing:.1em;text-transform:uppercase}.recipe__body{max-width:var(--measure)}.recipe__body p{margin:0 0 var(--space-3);font-family:var(--font-read);font-size:1.0625rem;line-height:1.7}.facts{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:var(--space-5) var(--space-6);margin:var(--space-5) 0;padding:var(--space-4) 0;border-top:var(--rule);border-bottom:var(--rule)}.facts__item{margin:0}.facts dt{color:var(--colour-ink-faint);font-size:.6875rem;font-weight:600;letter-spacing:.08em;text-transform:uppercase}.facts dd{margin:var(--space-1) 0 0;font-weight:600}.ingredients{width:100%;border-collapse:collapse;margin:0 0 var(--space-5)}.ingredients th{border-bottom:var(--rule);color:var(--colour-ink-faint);font-size:.6875rem;font-weight:600;letter-spacing:.08em;padding:var(--space-2) var(--space-3) var(--space-2) 0;text-align:left;text-transform:uppercase}.ingredients td{border-bottom:var(--rule);padding:var(--space-3) var(--space-3) var(--space-3) 0;vertical-align:top}.ingredients td:nth-child(2){font-variant-numeric:tabular-nums;font-weight:600;white-space:nowrap}.ingredients td:nth-child(3){color:var(--colour-ink-soft);font-size:.9375rem}.method{margin:0 0 var(--space-5);padding-left:var(--space-5)}.method li{margin-bottom:var(--space-4);padding-left:var(--space-2);font-family:var(--font-read);font-size:1.0625rem;line-height:1.7}.method li::marker{color:var(--colour-accent);font-weight:700}.notes{margin:0 0 var(--space-5);padding-left:var(--space-5)}.notes li{margin-bottom:var(--space-2);color:var(--colour-ink-soft)}.tags{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:var(--space-2);list-style:none;margin:0 0 var(--space-4);padding:0}.tags__tag{background:var(--colour-flag-bg);border-radius:var(--radius);color:var(--colour-flag);font-size:.6875rem;font-weight:600;letter-spacing:.06em;padding:var(--space-1) var(--space-2);text-transform:uppercase}.banner{background:var(--colour-flag-bg);border-left:3px solid var(--colour-accent);border-radius:var(--radius);color:var(--colour-flag);font-size:.875rem;margin:var(--space-4) 0;padding:var(--space-3) var(--space-4)}.banner--warn{border-left-color:var(--colour-flag)}.page__title{margin:0 0 var(--space-5);font-size:clamp(2rem,7vw,2.75rem);letter-spacing:-.025em;line-height:1.1}.page__body{max-width:var(--measure)}.page__body p{margin:0 0 var(--space-4);font-family:var(--font-read);font-size:1.0625rem;line-height:1.75}.page__body>p:first-of-type{color:var(--colour-ink-soft);font-size:1.1875rem}.page__body .recipe__heading{margin-top:var(--space-8)}.page__body .notes{display:grid;gap:var(--space-2);grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(min(12rem,100%),1fr));list-style:none;padding:0}.page__body .notes li{border-bottom:var(--rule);color:var(--colour-ink);padding-bottom:var(--space-2)}.recipe-index__title{margin:0 0 var(--space-1);font-size:clamp(1.625rem,5vw,2rem);letter-spacing:-.02em}.recipe-index__count{margin:0 0 var(--space-6);color:var(--colour-ink-faint)}.recipe-index__list{display:grid;gap:var(--space-3);grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(min(15rem,100%),1fr));list-style:none;margin:0;padding:0}.card__link{align-items:center;background:var(--colour-card);border:var(--rule);border-radius:var(--radius);color:var(--colour-ink);display:flex;gap:var(--space-2);justify-content:space-between;min-height:3.5rem;padding:var(--space-4);text-decoration:none}.card__link:hover{border-color:var(--colour-accent)}.card__title{font-weight:600}.card__flag{background:var(--colour-flag-bg);border-radius:var(--radius);color:var(--colour-flag);font-size:.625rem;font-weight:600;letter-spacing:.06em;padding:var(--space-1) var(--space-2);text-transform:uppercase;white-space:nowrap}.card--empty{color:var(--colour-ink-faint)}.recipe__body{overflow-x:auto}@media (max-width:30rem){.facts{flex-direction:column;gap:var(--space-3)}.ingredients th:nth-child(3),.ingredients td:nth-child(3){display:none}.card__link{align-items:flex-start;flex-direction:column}.recipe__heading{margin-top:var(--space-6)}}@media (prefers-reduced-motion:reduce){*,*::before,*::after{animation-duration:.01ms !important;transition-duration:.01ms !important}}@media print{body{font-size:11pt}.site-header,.site-footer,.tags,.banner{display:none}.site-main{max-width:none;padding:0}.recipe__body,.recipe__body p,.method li{max-width:none}.recipe__title{font-size:20pt}.recipe__heading{margin-top:16pt}.method li,.ingredients tr{break-inside:avoid}.recipe__heading{break-after:avoid}.ingredients th:nth-child(3),.ingredients td:nth-child(3){display:table-cell}}